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威鹏解读:72岁大爷深圳卖菜年收入50多万的新闻报导
时间:2016-04-19 17:28

72岁的王大爷是湖南株洲的农民,2013年底他在儿子居住的深圳一小区菜市场盘下一个摊位卖菜,1年赚了50多万,王大爷到底有啥绝招呢?
   第一个绝招:细分买菜人的需求,针对性的初加工王大爷发现,深圳买菜的人可以分为两类。一类喜欢新鲜的好菜;一类是图省事的,对难处理的菜一般不买。王大爷准备了两种类型的菜,来满足上面两类人的需求。第一类菜:卖相很好的菜。每天菜贩子把菜送到他的摊位时,王大爷就和保姆一起摘菜,把菜搞得漂漂亮亮,然后用保鲜膜包装好,这样的菜很受白领顾客的喜爱。第二类菜:方便烹饪的菜。王大爷和保姆把土豆削皮,把豇豆折成一段一段,把南瓜切成一小块一小块,等于卖半成品菜。价格贵30%左右,却深受时间紧的上班族和手脚不灵便的老人的喜爱。 

第二个绝招:给小区附近的小餐馆送半成品菜。王大爷的半成品菜,深受顾客欢迎,也引起了小区附近很多小餐馆老板的兴趣。虽然价格要贵一点,但却可以省下一个小工的开支。那么多菜,王大爷摘不过来,小区有一群没事干的人,王大爷把闲散的碎片化的人力资源充分整合摘菜,同时保证质量。

第三招:给顾客做美食顾问。王大爷曾做过单位食堂的大厨,他充分发挥烹饪特长,给顾客当美食参谋。比如素菜如何与荤菜搭配等等。王大爷还到深圳小区旁的彩印店,把每一种蔬菜的烹饪技巧制作成小卡片,提供给有兴趣的顾客。 

第四个绝招:搞回头有奖王大爷请人刻了一枚大印章,印在为顾客提供的国家级标准的食品袋上,顾客下次来买菜,凭这个袋子可以享受5%的优惠。除了这个,一般顾客买菜,王大爷总会送几根葱苗蒜秧。

王大爷在深圳菜市场的这些绝招,让他的生意非常火爆,效益很稳定。俗话说:行行出状元。这位大爷就是个榜样。在深圳这个城市,没有什么是不可能的,只要有能力,就有钱赚。可能此刻你只是个搬砖的,也说不定哪天你就是个月入过万的搬砖的……

以上是2015年7月4日深圳晶报报导的发生在深圳的真人真事,晶报对他的经营作了梳理和评价。下面我想用威鹏建设企业文化来解读这个报道,希望能对我们每个人特别是创业者有所启发。

 

一、站在对方的立场考虑自己的问题

    站在对方(客户)的角度才能更容易找到对方(客户)的需求、对方(客户)的痛点、对方(客户)担心、对方(客户)关切,然后考虑既能满足对方(客户)的要求,又能解决自己的问题的途径。

    无论是工作上还是生活中,我们只要按照这个思路去处理事情,我们会发现更容易得到别人的理解和支持,办事更顺利,效率更高。

 

二、成就别人,顺便成就自己

    这句话要比“站在对方的立场考虑自己的问题”要更高一个境界。考虑的不只是单件事,可以是一个事业。我们无论是与公司沟通,还是与客户沟通,无论是同事之间,还是朋友之间,家人之间,只要我们心存思想,我们总能找到更妥的解决办法,总能得到更多贵人相助。我们公司自成立初就明确自己的使命为:

    以岩土工程为起点,威鹏人诚实做人,诚信做事,注重细节,追求卓越,打造“威鹏”品牌;整编有实力建筑队伍并输出管理,有效整合建筑业资源,引领和汇聚行业优胜实力者组成坚实的联盟,携手走向壮大,实现共同成长;使员工、股东、客户和商业伙伴实现共赢,促进建筑业更好更快发展。

    公司现已打造较为完善的管理平台,推行合伙人制。对内,员工可以入股公司承接的项目;对外,推行项目股权合作模式,合伙人可以是总承包单位、优秀的私人老板,供应商,分包队(劳务和设备)老板等拥有建筑业资源的个人或公司。成就我们的员工,成就我们的合伙人,顺便成就我们自己。帮助我们的合伙人赚大钱,顺便自己赚点小钱,积小钱成大钱。

 

三、资源整合

    很多人在抱怨自己不是富二代、官二代,缺钱,缺人,缺客户,缺供应商,缺信息等等,这位老大爷初来深圳,各方面的资源不会比一般创业者好到哪里去。但有了要干点事的冲动,就脚踏实地,一步一个脚印,用心做事,去分析,去总结,去实践。面对困难,不是抱怨,是想办法解决。这个办法就是:资源整合。

    1、我缺的资源这个世界上都有,我要做的就是:搞明白我缺的资源在谁手里,怎样才能整合回来为我所用。

    2、整合的总原则就是:我给别人所要的,别人就给我所要的

要做好资源整合,我们除了必须有明确的目标,同时在平时养成收集各方面信息和资源的良好习惯,并进行有效的梳理。在我想找相关的资源的时候能想得起、找得到。其实我们身边就有这么个好用的工具,那就是我们的《手机通迅录》,目前普通人只用他来保存电话号码,成功人士还用来记录了对自己最重要的人(贵人)拥有哪些资源,有哪些爱好,想得到什么资源。他们做起事情来总能找到很多贵人相助。

我公司推行的项目股权合作也是基于资源整合的理念,可以是公司+公司,可以是公司+个人,目的是创造1+1=王的效果。我们的合伙人是:

1、 单位(向上整合)

用项目股权合作模式,替代传统的专业分包模式,整合总分包单位现场管理人员,节约管理成本;有效解决沟通问题和信息不对称问题,节约相互不信任成本、业务费成本,更好的配合,更好的质量安全、文明施工的技术和施工管控,更好的成本控制。对业主要求更快的响应速度。

2、 优秀私人老板(横向整合)

用项目股权合作模式,替代传统的挂靠管理模式。收编合伙人团队,进行培训和管理,合伙人不再有管理团队的烦恼,不再有应付主管部门检查的烦恼,不再有白白交一大笔资质挂靠费的痛心。整合双方优质资源,包括合伙人建筑行业资源(如商业信誉、客户资源)及我公司完善的管理体系、持证上岗的管理人员、成熟的施工管理技术, 更好的服务我们的客户,赚取各自应得的利润。

5月1 日全面实行增值税,建筑施工管理严厉打击违规挂靠行为,我们推行项目股权合作模式,也是顺应国家政策和建筑行业发展的大形势,助力建筑业更好更快发展。

3、 供应队老板(向下整合)

优质资源互补,更好地发挥各自特长,更紧密的业务捆绑,更快速的业务拓展,创造更大价值

4、 拥有建筑业资源想跨界创业的单位或个人

新成立公司要时间,新建团队要时间,管理经验要摸索,现有资源(客户、项目、资金)又等不起,我想最好的办法是与我公司进行项目股权合作,客户关系由合伙人负责处理和维系,招投标及施工管理由我公司负责,启动资金按股份比例筹集,利润按股份比例分配。

 

四、共享经济

    和平与发展是当今时代主题,个人认为把握未来10年发展的脉搏就是要充分理解和运用资源整合和共享经济!

    通俗的理解,共享经济就是:用最低成本寻找、挖掘和改造升级现有社会闲置资源,利用互联网、移动互联网、大数据、云计算等先进技术,创造更大的社会价值,从中取得赢利。

    深圳老大爷能取得成功很重要的一条就是:“小区有一群没事干的人,王大爷把闲散的碎片化的人力资源充分整合摘菜,同时保证质量”。

 我们要在竞争中胜出必须要有更优惠的价格;我们要有更高的利润,必须更好的控制施工成本。这些除了可通过提高管理和技术水平、减少浪费外,更主要建立在我们的必须要有更低的采购和分包成本。

要做到更低的采购和分包成本,最有效的办法就是找到没有中间环节的闲置的供应商和分包队老板。所以要求公司全体员工行动起来,积极的习惯性的收集各方面的信息汇报给公司,并实时掌握各合作方目前状态,如:设备新旧程度、工人熟练程度、设备贷款是否还清、当前设备是否有空闲等 。有些能多次用的材料如钢管、木方、模板,如果能找到同行闲置的材料,就要考虑是租借成本低还是购买成本低,是买新的还是买二手的划算,资金成本高不高等。

为了增加跟供应商谈判的筹码,我们可以考虑联合其它同行朋友一起,联合采购,达到降低各方采购成本的目的。

为此,我公司近期将对公众微信、官方网站进行开发和升级,完善交流平台,方便同行、供应商、分包队及时更新和发布各自的信息。

    后,意愿和我公司合作的公司和个人,关注我公司公微信留言,我公司将派专人联系,提供相关资料,洽谈合作细节,提供技术支持

 

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